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Anne-Claude Luisier
First name(s): Anne-Claude
Last name(s): Luisier

Publications of Anne-Claude Luisier sorted by journal and type

Revue Marketing et Communication - Numéro spécial: Le marketing du vin : comportements et innovations

Natalie Sarrasin and Anne-Claude Luisier, La découverte émotionnelle et polysensorielle des vins : Le vin révélé par les sens (2008), in: Revue Marketing et Communication - Numéro spécial: Le marketing du vin : comportements et innovations, Jan-08

Publications of type Inproceedings


2008

Alexandra Vuistiner and Anne-Claude Luisier, Senso5: cinq sens pour apprendre à manger, in: Colloque Senso5 Approche sensorielle de l'alimentation chez l'enfant, Sion, 2008
[URL]